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| 贵州省黎平县流芳村村民正在收割老品种糯米。（詹炜/社区伙伴） |
文 / 李青 (社区伙伴项目官员－生态农业)
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| 流芳村农田里种有不同的老品种米，包括饭稻和香禾糯。 （李青/社区伙伴） |
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| 流芳村农田间种稻谷，前面一排是黑米，後面大片本地品种饭稻。（李青/社区伙伴） |
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| 贵州省黎平县流芳村村民正在收割老品种糯米。 （詹炜/社区伙伴） |
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| 稻－鸭－鱼种植模式是流芳村的传统种植文化，农民在稻田中养育肥鱼。 |
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| 小孩在稻－鸭－鱼的田中好奇地看鸭子如何捉害虫。 |
在现代的农田里，我们依靠科技研发许多农作物新品种，但却出现各种各样的问题，因爲每一个新品种都会伴随一套相关规范化或标准化的种植技术，这些种植技术都离不开化肥农药。事实上，很多外来的新品种不能适应当地的气候条件，容易招虫生病；同时爲了保证收成，农户在种植过程中也是不得不使用大量化肥农药。而那些适宜本地气候的传统品种，却很抗虫抗病，即使遇到异常天气也不会绝收。一些例子显示，改种新品种的农村，後来发现种植传统品种有更多更大的好处，都转回种植传统品种，贵州黎平县的流芳村是个好例子。
贵州黎平县流芳村早年在杂交稻推广期间，种过一段时期的杂交稻，2003年起村民又陆续返回种传统水稻，一直坚持至今，不仅全村都种传统水稻，还影响了周围的村寨一些农户来种传统水稻。提起返回种植传统水稻的原因，他们的理解不仅仅要摆脱农药化肥带来对健康和环境的危害，还有更多……
结合传统文化的种植方式
不管是日常生活还是各种节庆，居於流芳村的侗族人都离不开稻米丶鱼和鸭，所以侗族传统上就有稻－鸭－鱼的种植模式。这种植模式不仅让农田提供丰富的食物，更能保育健康的生态环境，因爲稻田中的鸭和鱼觅食稻田中杂草和害虫，它们的粪便又可爲稻田施肥，形成一个健康的生态循环，毋须施用化肥农药。然而，种植杂交稻需要投入化肥农药，这就污染了稻田，使得村民没法在田中养鱼养鸭。
传统品种美味可口
流芳村民都觉得老品种大米口感好，味美，用他们的话说就是饭香。许多村民即使外出打工，也会自己带米出去，因爲吃不惯外面的米饭，也担心它们用了化肥农药不安全。
传统品种更适宜当地环境
一方水土不仅养一方人，也选择一方品种。村里有一些位置不好的田块，例如那些山上的冷水田和锈水田[注]，栽种外来的杂交稻时産量低，都不如种老品种産量高。有这样田块的农户，即使在以前村里大面积种杂交稻时，他们都还保持种老品种。
更能节省劳力和外部投入
在返回种植传统稻米，开展有机农业之初，很多人是抱着靠种有机米赚钱的想法，但是几年过後，发现靠种大米确实赚不了甚麽钱。在有些地方，不赔本就已经很好了。尽管现在村里还是有部分大米拿出去卖，但是每年收获的大米一定是先满足自己，剩馀的才拿出去卖。但村里人认爲健康是最重要的，生病了自己受罪也要花钱，吃生态大米才会健康少得病。
近年来，越来越多的中青年人外出打工，农业劳动力很不足。有农户说杂交稻産量一般是比常规稻高，但是也很费事啊──从收割丶加工到储藏，要爲多出的几百斤米费很多劳力。杂交稻价格低，又不赚钱，种植时还要买种子丶化肥和农药，不划算。
农户这麽自信，还得益於这几年全村返回种传统水稻之後，农田良好的生态环境恢复了，稻田有随处可见的蜘蛛帮忙捉虫，稻株上病虫害很少，又有鸭子和鱼帮忙除草施肥，再加上稻种都是自己留的，投入大大减少了。
这几年，当邻村的农户在田里辛苦打农药时，流芳的农户却在悠闲地唱歌。他们一方面觉得流芳人不勤快，一方面也在暗自观察取经。现在周围一些村的农户也开始尝试生态种植，流芳有机种植协会也给大家送去各种老品种种子。改变，就是从种子开始的。
注：
冷水田：多半处於山坡上最高丶最上丶最偏的地方，大的不过一席，小的不可立足。那田里的水特别冷，比周围水田的水冷上几度，种植的品种要耐寒一些。
锈水田：又称煤锈田丶煤水田丶锈毒田丶发红田。其成因绝大多数是受含硫丶铁的煤矿渗出(或排出)水引起。田的水面浮有红褐色的氧化铁薄膜,或土壤表面沉积有锈色的絮状物。铁锈膜的覆被严重阻碍土壤中气体更换和环境更新,会影响水稻生长而减産。
冷水田和锈水田都是水肥条件不够好的田块，是"瘦田"，不是"肥田"。