比鄰泥土香

一趟奇妙的香江農緣之旅

專題故事
一趟奇妙的香江農緣之旅

文 / 賴青松 (台灣穀東俱樂部創辦人)

編按:1970年出生的賴青松是現在所謂U-Turn族的代表,從小走社會主流價值路線,卻在即將面對中年時,厭倦城市生活,希望回歸阿公那一代對土地的疼惜,陪伴下一代找回心中的夢田。深具環保意識的他,決定以自然栽培法,一個人照顧五甲土地,種植無污染香甜的稻米;也把日本共同購買經驗帶回台灣,成立穀東俱樂部,讓出資者成為稻田的「穀東」,委託賴青松種植,大家就能天天吃到從自家田裡生產、最自然親切的稻米。

  香港跟台灣真的很近,這是下飛機時心中第一個感想!可是自己從來也沒想到,第一次造訪這顆閃耀的東方之珠,竟然是為了農業!

好奇‧出走稻田

  打從第一次受邀參與這次CSA研習會,心中便充滿了猶豫,究竟是去還是不去呢?儘管幾年務農的歲月裏,陸陸續續認識不少可愛的香港朋友,間接發現在國際都會購物天堂形象的背後,仍舊有不少人關心農業與農民,可是「社區伙伴」又是個什麼樣的組織?為何要在相對貧困的大陸西南農村,推動看來吃力不討好的生態農業呢?或許是天生的好奇心使然,決定趁著稻作收成後的空檔,跟隨社區伙伴的文嫦一行在台灣各地拜訪與會團體,也順道瞭解舉辦這場研習會的初衷。
 
  從南部的高雄一路奔波北上,馬不停蹄直抵東北角的宜蘭,不過短短數天的時間,自己便深為這群香港朋友們的精神折服!從炎日下的田畔到蚊蟲紛擾的黃昏農家,夜宿老舊的旅社或農家倉庫的一隅,大家依舊精神奕奕,再加上一席席真誠交流的話語,自己忍不住心想:很久沒有見到如此真心關心農民生活與農村未來的人了!也因著如此的感動,自己決定趁著農閒,啟程赴港,共襄盛舉!

初見‧久別重逢

  只不過參與研習會的籌畫工作,可不是滿腔熱情就能成事,更何況自己必須在一個陌生的城市,與一群多未謀面的團隊共同工作,這對平日習慣田間獨自作業的農夫而言,不啻為一項重大的挑戰!所幸經驗豐富的芳子,早已準備了詳細的行前資料,讓擔任協作角色的自己,得以在最短時間內掌握基本的背景訊息。等到第一天開幕的日子,眼見負責報到、食堂後勤到住宿分配等順暢的工作流程,再加上遠從大江南北,風塵僕僕而來的其他團體人員臉上,那一份久別重逢自然流露的親切與熱情,當下的直覺告訴自己,這一趟肯定是來對了!
 
  接下來幾天豐富而充實的行程,果真印證了自己的期待!雖然早在籌畫活動的階段,心中也不免擔心,這般持續多日,參與人數破百的大型研習會,再加上台港中三地截然不同的諸多案例分享,是否可能流於表面化的大拜拜活動?事後才發現自己顯然是多慮了!無論是香港在地社區的實地踏查,或是三天研習會上午的個案分享,以及下午各取所需的小組探索,在在都顯示出主辦團隊對於案例的深入瞭解與適當安排,讓參與其中的伙伴們,不至於在主題的轉換中失去方向,或是在長時間的聽講中磨去耐心!

親睹‧揮灑青春

  不過,對自己而言,參加這場研習會最大的收穫,除了認識香港這個美麗的城市之外,更重要的是結識了許許多多來自香港及大陸的好朋友!雖然台灣與香港、大陸之間的往來頻繁,人、物及訊息的流通量極大,然而在台灣的主流媒體上,永遠充斥的是經濟成長的數字與櫛比鱗次的高樓大廈,若非這樣的機緣,自己永遠不會明白在高速經濟起飛的背後,有多少人民和土地付出了代價!更永遠不會發現,竟然有這麼多正直而勇敢的青年人,敢於揮灑自己的青春,只為了心中那一絲尚未熄滅的希望!
 
  香港、台灣與大陸,這三個地緣相近,卻又在時代發展的進程上各不相同的社會,竟能在農業變遷的過程中,找到彼此參考的座標定位,一如在香港農墟的小組分享中,殘酷而明白地顯示了在短短數十載之中,香港農業由興而衰的血淚過程,也讓身處台灣的我們有所警惕!另一方面,中國大陸處處可見的圈地交易與城市擴張,似乎也正是台灣政商結構下金錢遊戲的放大版!

堅信‧美好生活

  無論如何,緣份是最奇妙的魔術師,讓自己仿佛在短短幾天之中,便與香港結下了不解之緣!然而,自己心中也深深感謝,若非有「社區伙伴」這般深耕農鄉大地,真心誠意,而且理直氣壯地追求人類更美好生活的機構,我們將無緣感知並體驗這美好的一切!一如日本山岸會所呈現的理想生活風貌,人類本該有機會創造一種各盡所能、各取所需的簡單美好生活。至少,在香港大學嘉道理中心渡過的這幾天,在許多識與不識的伙伴們的同心協力下,我們一起安心進食,真心分享,用心學習。這一段奇妙的旅程讓人願意相信,我們所追尋的理想生活真的是可能的!

 

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台灣穀東俱樂部創辦人賴青松協助我們主持研習會,增加大家對台灣CSA案例的理解。
青松高興地看著自己的穀種生長於香港的稻米田裏。