主相

「社区支持农业」(Community Supported Agriculture,简称CSA) 产生的背景,是全球化急速发展下,传统农业和农民生计受到严重冲击,传统农耕文化和人文关怀精神失落,并出现自然生态受破坏,产生各种环境污染问题。CSA是一种回归到为本地社区提供食物生产的小型农场农耕模式,农民和消费者互相支持及承担农业生产的风险并分享利益,生产者把粮食直销到消费者群中,促进两者之间的理解丶沟通及相互扶持;而且农夫一般使用有机耕种法,致力提高农产品的健康质素。这种生产者和消费者直接互动丶保存传统农业及尊重保育环境的农业模式,是可持续生活的基石。

在中港台,因不同机缘在不同社区,由不同人和机构致力推动下,CSA近年成为一股新生回应主流单元化社经政策的公民行动。

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