四川一個全面生態種植的村莊――雙河村的成功案例

鳥瞰生態種植成功的雙河村，滿眼青蔥豐盈。（袁勇）

（讀者來稿）文 / 李尚勇（現實制度問題研究者，參與推動生態農耕）

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鳥瞰生態種植成功的雙河村，滿眼青蔥豐盈。（袁勇）	新天地水稻合作社的生態油菜。（袁勇）
沉甸甸的稻穗。（袁勇）	稻穗成熟了，覆蓋的油菜秸稈也腐熟變成肥料了。（袁勇）
油菜行間套作的土豆色澤好，個頭大小均勻。（袁勇）	合作社的頻振殺蟲燈。（袁勇）
合作社農耕技術興趣小組成立。（袁勇）	合作社農耕技術興趣小組討論技術方案。（袁勇）
合作社的生態家園工作坊。（袁勇）	技術興趣小組成員在做蔬菜覆蓋試驗。（袁勇）
合作社亦參與農村社區發展工作，這是傳統文化培訓班。（袁勇）	合作社的兒童暑期讀中華經典夏令營。（袁勇）
雙河村農村社區活動中秋節團拜會。（袁勇）	中秋節文藝彙演。（袁勇）
春節游園活動。（李顯俊）	雙河村重陽節老年協會座談會。（袁勇）
婦女協會成立。（袁勇）	作者（右）與農技干部袁勇。（馬小浩）

現代農業危機重重

　　從2010年開始，四川省簡陽市雙河村在全村範圍內推廣綠色生態種植，全面拒絕化肥、農藥、激素和除草劑。目前，綠色生態種植已經覆蓋了該村全部農產品品種和半數以上耕地。全面生態種植、綠色食品、社區活動和社區公共文化生活，大大提升了該村村民的“幸福指數”。

　　越來越多的資料顯示，在農業生產方式上，人類很可能正走在一段彎路上。這主要表現為，人們拋棄了對環境友好、生態平衡、可持續發展且成本低廉的傳統綠色生態農業，而代之以由“綠色革命”所形成的“現代農業”（或曰“石油農業”）。這種所謂“綠色革命”，主要以靠投入石油資源，以工業化為支撐，借助大量技術和資金，依靠大量使用化肥、殺蟲劑、激素、除草劑、抗生素和農膜，維持所謂“高產、高效”效果。結果是，一方面造成農產品品質下降、安全性降低；另一方面，又使環境污染持續惡化。在一些地區，單是農業和農村面源污染，就使得地表水水質超過最低居民集中飲用水源國家標准。

　　於是，人們開始探索恢復傳統綠色生態農業，但許多學者的探索實踐都遇到了有效治蟲防病難、除草難、土壤脫毒難以及大量減產的諸多難題。

　　然而，於2014及2016年，筆者兩次考察了一個全面進行生態種植且成效顯著的村莊（四川省簡陽市雙河村），令人眼前一亮，因為許多生態種植的難題在這裡似乎有了初步答案。

四川雙河村的實踐喜悅

　　這個全面綠色生態種植的村莊，位於四川省簡陽市東溪鎮雙河村，屬於中丘陵地區。該村共有9個社、500余戶、約1,720人左右；耕地面積約1,980畝，人均土地1.15畝，是典型的半工半農模式農村，即家庭的年輕子女外出打工，年老父母在家務農，同時照看孫子女。

　　該村農作物有水稻、小麥、玉米、油菜、紅薯、豆類小雜糧和蔬菜；山地種有柑橘、梨、桃、李、櫻桃和大棗等果樹。亦每戶養豬1、2頭，雞10只左右。

　　2009年，在四川省農科院生態種植技術的支持下，東溪鎮農技干部袁勇在鄉村廣泛宣傳“生態健康文明”理念。2010年3月，該村兩位村干部動員70多農戶組建了“新天地水稻合作社”，從種植綠色、生態水稻入手，開始生態種植。

　　當時最大的障礙是，農戶顧慮：近40年來，種地越來越依靠大量化肥、農藥（激素）和除草劑，一下子完全拒絕這些“現代農業”生產要素，會不會大幅減產。

　　為了消除農戶的顧慮，合作社選擇在全村3個村民小組70余戶農戶的70多畝水田，進行試驗性生態水稻種植。意外的是，不用農藥化肥的綠色生態水稻並沒有大幅減產，每畝減產僅10%，約100斤左右。更重要的是，綠色生態稻谷（大米）不僅健康，而且銷售價格差不多提高了1倍。其後，合作社將生態種植擴展到油菜、小麥等品種，生態種植面積也隨之擴大到150畝。

　　此後，村民普遍接受了綠色生態種植理念。2011年末，合作社社員增加到408戶，占全村農戶總數的81.1%。同時，合作社開始做玉米、紅薯、蔬菜的生態種植試驗，生態種植面積進一步增加到近800畝，約占全村耕地的40%。2012年，村裡開始做生態水果和大豆小雜糧的種植試驗。這樣，綠色生態種植慢慢推廣到了幾乎所有農作物，在全村形成了農作物品種全面生態種植的局面。

　　不過，因為缺乏勞動力，矮山上的果樹施用農家肥還有困難，所以仍然需要使用化肥。袁勇說：“我們正在試驗旱地作物、綠肥套作技術，以此解決旱坡地有機肥問題。目前可以說，農作物品種上全面推廣了生態種植，但面積上還談不上‘全面’，實行生態種植的面積僅1000畝，大概占全村總耕地的50%”。

　　該合作社全面生態種植成效顯著：一方面，全村村民吃上了綠色生態的健康食品；另一方面，全面提升了該村生態農產品的價格。例如，2013年，雜交稻大米賣到6元／斤，價格提升了3倍；常規稻大米8元／斤，價格提升了4倍（常規稻可以自己留種，但單量比雜交稻低收約100斤／畝右）；紅米、黑米10元／斤；菜籽油10～12元／斤；生態豬肉20元／斤。由於可供的銷量有限且宣傳做得好，該村生態農產品僅在周邊城鎮就銷售一空，有些品種甚至供不應求。

　　不過，該村生態蔬菜種植的規模並不大。一方面，他們投入的耕地有限（當地農戶還是想優先解決糧食問題）；另一方面，他們還在進一步摸索試驗中。目前，在小範圍內，有一些固定客戶的生態蔬菜配送，這包括城鎮居民和都市餐館。

雙河村生態耕作成功的四大因素

　　然而，不是每一個實踐生態農作的鄉村都成功，過程中困難重重且結果不討好。就像位於山東平邑縣蔣家莊村的弘毅農場，在2006至2011年的試驗，曾經大幅度減產，五年的探索損失了達20萬元人民幣的經費。（蔣高明：《生態農場紀實》，中國科學技術出版社，2013年5月，第54、166-175頁）

　　對比四川雙河村“新天地水稻合作社”的成功經驗，根據筆者的初步研究，這與該村地理環境、村民傳統生活方式、生態種植技術創新和全村整體階梯式推進等條件關系密切，同時也與耕地的肥沃程度有關，以下簡述其成功的四大因素。

　　（1）該村屬於丘陵地區，坐落在一個由丘陵環繞的相對封閉環境中。該村雖有一條小河從村邊流過，但近些年水越來越少，有時還會斷流，所以，農業生產很少用到這條河的水，主要靠塘堰蓄水和冬水田蓄水。這樣，“靠天吃飯”的耕作模式雖有風險，但卻拒絕了外來河流對耕地的污染。

　　（2）村民過著我國鄉村的低成本傳統生活方式。例如，飲用和生活用水取自地下水，在沒有外來污染（其周邊沒有工業企業），且拒絕化肥、農藥、除草劑、動植物激素和抗生素的情況下，地下水水質開始好轉。同時，全村保持著傳統的炊事能源形式，即做飯燒水用農作物桔杆和樹枝，且草木灰還田。因受益於國家的農村沼氣建設補貼政策，截止2010年底，該村農戶都修建了沼氣池。

　　村民亦知道，含有洗滌劑的廢水不能倒進沼氣池，以免污染。村民亦拒絕用激素飼料喂豬，避免了激素對沼肥、沼液的污染。

　　（3）生態種植技術創新是該村其生態種植成功的關鍵。這包括治蟲防病和養地肥田的一系列綜合措施。

　　治蟲防病方面，全面規劃並貫徹了“生物多樣性”原則，盡量做到農作物品種合理搭配，堅決杜絕單一品種的大面積種植；盡量保留雜草，除非雜草高度超過農作物高度並遮光；利用沼液治蟲、防病；安裝頻振殺蟲燈、誘蟲板、性誘劑除蟲；適當調整不同農作物品種的播種期，以避免和常規生產同步，減少病蟲發生；逐步淘汰雜交種，優先選用本地常規自留種，並選擇引進適合本地的常規自留種品種，以增強農作物的抗蟲防病能力。

　　養地肥田方面，全面規劃並貫徹了“以地養地”的原則，這包括：將免耕技術（用大量秸稈殘茬覆蓋地表，將耕作減小到保證種子發芽即可的深度）從水稻逐步推廣到旱糧作物、蔬菜和水果；所有作物的秸稈都盡量就地還田覆蓋；沼渣、沼液還田；草木灰還田；野草還田；冬閑田、果園、小麥均套作豆科綠肥；盡量多施油枯；部分作物（如水稻）施用人畜糞便；自制酵素改良土壤等等。

　　（4）首先以生態水稻種植入手，然後全村階梯式推進生態技術。在3年內，覆蓋了全村全部農作物品種和半數以上耕地，這在客觀上起到了減少土地受農用化學品交叉“感染” 的機會，也減少了土地“脫毒”（去除農藥的毒害）的過程，並因此令嚴重生態失衡的耕地，大面積快速恢復生態。

村民“幸福指數”顯著提升

　　目前的中國農村衰敗明顯，青壯年勞動力迫於生計，遠走他鄉，外出打工謀生，老人和兒童成為農村的主要“常住人口”，農村呈現“空巢”景像。雙河村就是典型的空巢村。由於此前缺乏勞動力，老人們種地越來越多地依靠大量使用化肥、農藥、激素和除草劑，毒化了土地、水流和農產品，又直接損害人的健康。

　　現在，生態種植需要更多勞動力，而生態農產品價格更高，便可以容納更多的勞動力就業，能夠吸引外出打工的“游子”回村就業，農村的衰敗有望被遏制，“空巢”家庭也有望減少。

　　如今的雙河村，綠色、生態、健康的理念已經深入人心，由此帶來的明顯變化是，村民參與社區活動的積極性大增，該村干群關系明顯改善，其面貌煥然一新。在此基礎上，該村成立了農民田間學校、生態種植興趣小組、老年協會、婦女協會、文藝表演隊等村民組織，並在重陽節、青年節、中秋節和春節等重要節日，開展了一系列交流會、討論會、文娛表演和傳統文化教育等活動。這些活動明顯增強了社區的凝聚力，提升了村民素質，豐富了社區公共文化生活。

　　在考察期間，筆者能夠明顯感覺到，生態種植、綠色食品、合作社返利、社區活動和社區公共文化生活，大大提升了村民的“幸福指數”，他們甚至為此而自豪。

　　筆者因此感嘆：我們許多人，包括一些專家學者，就是看不得農民、牧民、山民的低成本、綠色、生態的傳統生活方式，總認為他們落後、保守、不開放；總想把這些低成本傳統生活方式“趕盡殺絕”，以便把他們納入自己的所謂“現代化”、“城鎮化”的“宏偉規劃藍圖”之中。殊不知，這是非常錯誤的。因為，從根本上說，他們這是輕視人類豐富的創造力，無視人類多元的文明，明顯帶有某種非常惡劣卻又難以言說的偏執和狹隘（其背後往往暗藏私利）；他們骨子裡把“美國式現代化”看成是發展方向，把高樓林立看成是“現代化”的標志，把汽車擁堵看成“現代生活方式”，其結果，正如筆者在《人口困局——中國能否承受人口之重》一書描述的那樣：“我國資源早已嚴重超載、透支，環境污染觸目驚心且已經臨近觸發大範圍環境危機的邊緣”。

2016年7月11日