土瓜灣是一個會說故事、有歷史感、多元拼貼的舊社區。地鐵沙中線土瓜灣站探土時在工地附近發現宋代千年古井，還挖出200多件古跡及數千件文物；外牆色彩繽紛的地標「十三街唐樓群」，屹立至今，見證了社區60年的變遷。社區內聚居著新舊移民和少數族裔，當中有資深的工藝師父，也有年輕藝術家。這裏沒有大型商場和連鎖店，但平民小店、自家工場、寧靜書店各自精彩。街坊大多相識數十載，慢生活，重人情。人和地，都留下深刻的歷史和生活痕跡，成為獨特的文化風景。
社區文化關注投入土瓜灣社區，
在遷拆中一起重建社區的價值和精神。
看見彼此
不過，城市高速發展，新舊更替與變遷卻是不能逆轉。土瓜灣及九龍城一帶早在十多年前已納入重建項目中，這數年間，好些存在半個世紀的街店已是人去樓空，預計代之而興的會是高樓、豪宅和商場。對於深刻思考城市發展的社區文化關注（Community Cultural Concern）來說，社區文化和關係在重建下所受的衝擊，都是能預視的，但卻相信街坊不一定是「受害者」或「弱者」，而是充滿能動性，能連結彼此去推動社區改變。
社區文化關注在2013年進駐土瓜灣，希望在推土機進入前，重塑社區的歷史文化身分。團隊建立公共空間「土家故事館」，凝聚不同文化背景的社群及族群，參與社區事務；出版刊物講述多元小店的故事，如車房、油莊、五金店、醫館舉辦社區廚房、墟市，連結少數族裔社群；也邀請不同專長的街坊成為社區導師，教授烏都語、刺繡、燈籠製作等。因為看見，因為參與，小店和街坊對社區也生起了歸屬感。
社區文化關注多年來在社區深耕細作，以文化手法介入社區。社區伙伴沿著這思路，在2020年開始合作開展「非時」（「face」的音譯，取意面對面、彼此看見）項目，支持街坊賦能，建立更強的主體性，迎向社區的改變。非時項目包括「非時工作坊」、「非時小店」及小額資金自主項目。「非時工作坊」邀請了10位「臥虎藏龍」的導師開展課程，每班約有15位街坊參與。課程涵蓋語言、生活技能、傳統手藝等，有印度婦女分享印度料理，本地街坊婦女製作小吃，工藝師教授傳統銅製招牌。長遠來說，希望街坊藉此提升自信，傳承文化的同時有意識地連結不同社群，鞏固社區網絡。
參與「非時小店」的年輕人探訪社區的小店，
讓小店說自己的人情故事。
留住小店人情
「非時小店」在2022年展開，報名踴躍，最後選出25位主動熱誠的年輕人參與「落鋪生根」（連結店鋪，扎根於社區）共學工作坊及記錄小店故事，包括學生、教師、藝術工作者、瑜珈導師。「社區文化關注」團隊在其中化身導賞員，向參加者介紹社區的小店和考察的技巧，也邀請專精於不同領域的導師，分享口述歷史、紀錄片、繪本、社區藝術等記錄形式。
誠如一位培訓導師所言：「社區要累積，要建立日常。所謂介入就是讓看似沒關係的事物連結」。參加的年輕人一家一家的店鋪去訪談，慢慢發現了社區。「落鋪」的故事很豐富，有以「茶店」及新來港婦女街坊作主軸，連結不同家鄉的語言及飲食文化；有的發掘到車房的「佬味」（「佬」為中年男士，「佬味」指他們的氣質：不修篇幅，或是粗獷、有型格），呈現車房行業及社區文化；有的以重建議題帶出對社區的關注。小店成為積極的說故事者，重新肯定自我；也造就了年輕人與小店的互動，拉近彼此。
作為總結，「非時」項目會以體驗工作坊、展覽、課程等不同形式，向社區與公眾展示「非時成果」，令更多人了解土瓜灣社區文化、價值與關係。項目還支持街坊導師、小店及年輕街坊申請小額資金，籌辦連結社區的文化活動。
項目的開展，正是社區文化關注基地受重建影響而從街店遷到工廈之時，既是艱難也是機遇——團隊失去了唐樓群的社區網絡，就像遷徙的居民，要重新適應，重新建立街坊網絡；但同時發現新進駐的年輕藝術家和設計師，可以合作社區項目。
「社區未完」——正如「土家故事館」門前的直幡上所寫。地方或有變更，社區的力量卻不會就此潰散，人情、歷史、文化也不會就此湮滅。我們在項目推行時深深感受到街坊的投入、協作者的熱忱，看到年輕新生代的創意和動力，就能相信，一個彼此看見、團結而自主的社區將指日可期。