中港台经验分享

参与团体个案分享

主题一:【社区】
生根 ── 根育百家种子丶铸炼生活价值

建立以社区为本及可持续的CSA运动

CSA是舶来品,早於上世纪60年代出现於欧美及日本,一直发展至今。这种外来经验如何能在移植至本土後落地生根,建立以社区为本的可持续CSA运动?社区与CSA运动有何关联?植根於不同社会的CSA,如何汇成一股具动力及持续的生活运动?当中涉及甚麽生活价值?过程中有何困难和挑战?

台湾农村阵綫(台湾) 台湾

为回应於2008年年底出台的《农村再生条例》,一群关心台湾农村的农民丶农村工作者丶NGO丶媒体工作者丶学者丶作家丶法律专家丶工程师丶艺术家丶学生等以社群网路的形式相互连结,成台湾农村阵线(简称农阵)。农阵秉持着「小农经济」丶「永续农业」丶「粮食主权」等理念,以其多元背景的成员,利用不同行动形式,从理论论述到实际的农村农务,唤起台湾社会正视农村的多元服务价值,立定在这块土地上永续生存的决心。

为此农阵开展的工作包括农民组织丶农村田野调查,并在网路发起农村议题的串联行动,透过媒体持续与社会展开对话。同时农阵坚持小农耕作,致力推动适地适种丶多样生产丶在地经济丶合作协力的小农经济丶小农承载的技艺与多元社会文化内涵,丰富厚实农乡社会,连结城乡关系。除了投入各样农业议题的探索,农阵也展开了与国际连结的活动,并积极的引领年轻学子投入农村工作。农阵也参与农民之路的活动,学习各国的农业运动经验与农法。

网站:http://www.taiwanruralfront.org

成都华德福学校(四川个案) 中国大陆

华德福教育(Waldorf Education)是起源於德国丶在世界各地已有90多年实践历史的一种完整而独立的教育体系。华德福教育以人为本,以自然环境和人类社会和谐发展为目标。用健康丶平衡的方式,追求孩子在意志(身)丶情感(心)及思考(精神)三个层面能力的全方位成长。成都华德福学校为中国大陆的第一所华德福学校。学校现在已发展为幼稚园丶小学丶成人培训中心和活力农耕四部分,校园面积近30亩。

由於对人与自然关系的重视,成都华德福学校跟很多华德福学校一样,都把农业劳动结合在学校的基本生活里。除此以外,成都华德福学校的师生与家长会直接从周边的生态农户购买食材,共同购买外地的有机或生态产品,也曾在学校举办小市场丶针对老师与家长进行消费者教育活动等。迄今为止,华德福一直是成都以至全国其他地方社区支持农业的主要推动与参与群体。

网站:http://www.waldorfchina.org.cn

爱农会(中国大陆) 中国大陆

爱农会於2004年由一夥城市消费者在广西柳州成立。爱农会以社区支持农业的手法试图集结消费的力量,在农村鼓励小农合作互助起来,发展土生农业;在城市则透过餐馆丶社区农圩等另类行销管道销售土生农法生产的乾净农产品。爱农会十分注重年轻人的锻炼,积极参与实习生的培养,并鼓励他们在社区支援农业领域里自主创业。

爱农会理解中的土生农业,是指在农业生产当中运用传统知识及经验种植或养殖家传土生品种,不使用农药化肥及添加剂饲料;他们认为这样的农耕方法对乡土文化,生产,生活及环境的影响既友善,又照顾,也是一种可以回圈的农业。除了传统农法丶土生品种的保育以外,近年爱农会也致力保护传统手工艺的传承,比如说土面条丶手作腐竹丶打油茶丶传统餐具等。

大埔共同购买小组(香港) 香港

小组负责人李启娟在2002年参加了嘉道理农场的「有机大使」计画,得以与有机食物结缘。2003年开始与其它志同道合的朋友尝试推动共同购买,并於2004年正式与大埔运头塘仁爱堂社区中心合作丶借用其场地,开始了8年有多的大埔共同购买小组运作。小组没有得到任何资助,运作靠义工支援;小组强调与本地生产者建立公平丶友好的合作关系,支持本地安全生产的生产者,追寻可持续的生活之道。

迄今已有约700人次曾参与大埔共同购买小组,现今约有50至60名活跃的组员。要顺利分配农友送来的蔬菜,小组每周四都需要8至10名义工到社区中心协助诸如布置场地丶收菜分菜及收银核数等工作,8年下来曾协助小组运作的义工约有50名,现时的核心义工则有15人左右。新参加的会员必须参与一次「共同购买分享会」,以确保她们认同小组的理念;除此以外,小组亦会定期与会员探访农友,增进彼此的了解。

小组博客:http://1613.mysinablog.com

下载参考资料:

合朴农学市集(台湾) 台湾

位於台中丶开始於2006年的合朴农学市集,是一个由农友丶志工与消费者所组成,支援有机耕种的公益组织,希望透过合作,推动社区支援农业,以当地的生产资源满足当地的需求。合朴相信一个万物众生和谐相处丶生态永续的农业生产方式,是美好生活的起点与根基。合朴希望透过一群人的交流切磋丶互助支持,共同实践「合作丶简朴」的生活,并推动与建立一个互助互惠丶自给自在的小而美社群生活新形态。

除了举办每月一次的农夫市集以连接农夫与消费者以外,合朴也创造了多样化的学习可能,包括「好好务农」课程丶「好好吃饭」系列的「豆腐农艺」课程丶在合朴教育中心和公田的学习丶「星期二沙龙」等。为了让一群理念相近的夥伴,以互助合作的形式组成自给自在的社群,合朴推出以社群货币丶部落(即以不同事情组成的小组,例如市集经营丶推广公平贸易咖啡等)经营丶学员志工社群经营等组成的合朴幸福学课程给农友丶志工与消费者,以建立一个共有丶共做丶共用的幸福新社群。

网站:http://www.hopemarket.net