资料提供：潘永荣（社区伙伴贵州办公室项目顾问）
文字整理：谭秀贞（社区伙伴传讯主任）
人类的饱足端赖农田收成，惟收成有时遭到动物偷吃，就像老鼠爱大米，弄得人们充满危机感，本能地要灭绝老鼠。但原来，人和老鼠不一定你死我亡──在中国的古老传说和传统农村实践中，人和老鼠共享大米，相安和谐，比现代农田扑杀老鼠，更能解决老鼠吃大米的难题。
传说人类社会开始时没有谷种，天上的玉皇大帝就撒下两颗种子，挂落在悬崖上，其中有一颗是的谷种，而另一颗是稗草。人们想去把这两颗种子捡来，但悬崖太高太陡，没有任何人爬得上去。人类想到老鼠小巧机灵，便派老鼠爬上山去捡种子。可没想到山峰陡峭，老鼠爬到半山就摔下来了，而且还摔断了腰，於是，老鼠的後代都是弓着背爬行的。
正当人类愁着没有办法时，蚂蝗自告奋勇说让它去取来种子，终於把谷种取回并交给了人类，人类感恩图报，按蚂蝗的要求，准许蚂蝗吃人类的血。老鼠看到蚂蝗得到如此待遇，觉得自己很不值，便去找人类理论：「这不公平，我虽然没替你们拿到谷种，可是我也是爲了去拿谷种才会把我的腰给摔断的，你们也应该拿什麽来补偿我呢？」人类遂愿意留下三颗稻谷给老鼠。後来，这三颗稻谷长得越来越好，人类有点舍不得，便自己收回这些稻谷。人类不再把这三颗稻谷留给老鼠了。老鼠很是生气，认爲既然人类不讲信用，它也不用讲信用了，於是跑到田里随便吃。但又想，人类种田还是很辛苦的，虽然他们不讲信用，但我还是不能全部吃掉他们的，总得留下一部分。所以现在的老鼠在稻田里偷吃稻禾时总留几根没吃。
传说中的人和老鼠，都爲彼此着想的。现实中，许多传统的农村都流传着一种古老方法，防止所有收成给老鼠毁掉──就是在稻米收成时，留一部分给田中的老鼠吃，老鼠吃饱了就不再打扰馀下的收成，人们亦有足够的粮食。以这种和谐共存的方法治鼠，较扑杀老鼠更爲有效。在现代农田中，人们扑杀老鼠，却扑杀不完，老鼠饿了，便又成群来访，不共戴天的後果就把稻田变成战场。
人和老鼠共享稻米的做法，现时在某些中国的传统农村还留存着，例如贵州省黎平县流芳村，有些老农民就和老鼠有个约定，彼此共育於大自然的涵养中。