 |
| 上下游的网站新闻专页和实体店面。（台湾上下游网站） |
文 / 林慧贞 （「上下游新闻市集」记者）
| + 击点放大图片 | |
 |
 |
| 上下游网站的新闻专页。（台湾上下游网站） | 上下游网站的农产品订购专页。（台湾上下游网站） |
 |
 |
| 网站新闻获「卓越新闻奬」。（台湾上下游网站） | 本文作者(左)与网站创办人之一汪文豪。（台湾上下游网站） |
 |
 |
| 上下游开设在台中市的实体店面。（台湾上下游网站） | 协助原住民开发的农产品「回家李」果乾。（台湾上下游网站） |
 |
|
| 「回家李」果乾在店面的销售情况。（台湾上下游网站） | |
「上下游新闻市集」（https://www.newsmarket.com.tw/）是台湾一个尝试用新媒体作媒介，推动小农生态农耕，并关注食物丶农业丶土地和环境议题的网上平台。网站既有新闻报导和资讯教育，亦有网上市集具体支持小农，为小农开发生态友善产品和寻求产品销路。
此网路平台在2011年9月3日正式上线，初期共有五位创办人，主要分为产品部和新闻部；目前专职12人，新闻部有1名编辑丶4名记者，产品和行政部门则有7人，另聘请一名驻日特约记者，也开放给其他民众投稿，协力参与新闻，是台湾第一个主打食物和土地的新闻网站。
在谈论上下游之前，得先介绍一下台湾的现况。时间倒转回上下游成立前四个月，台湾的食品主管单位卫生署（2013年改组为卫生福利部）检验发现，有不肖业者用工业级「塑化剂」取代食品添加物「起云剂」，上千项产品受波及，连知名大厂「统一企业」也沦陷。自此之後，台湾几乎每年都传出重大食安问题，包括2013年毒淀粉事件丶2014年饲料油混食用油。
这些食安问题并非一日之寒。食品工业化後，人们渐渐不认识食物的原貌，归根究底在於失去和土地的连结，农业丶农村在快速工业化丶都市化的过程中被牺牲，形象也变得单一，成了等待政府补助的黄昏产业。上下游新闻市集的任务，便是串起这段从产地到餐桌的旅程。
主动出击关注软硬议题
上下游的新闻资讯选题专注在农业丶食物和土地丶环境相关议题，除了接受一般大众投稿，也聘请记者产制每日新闻，主动规划专题丶调查报导，每天至少产出2~3篇新闻。不只介绍好吃好玩的软性题目，也同时关注食安问题丶农业发展和政策变化，包括学童营养午餐弊案丶美国瘦肉精猪丶缺水休耕，以及最近的在农地上「种」（布满）太阳能板丶农舍问题和食安事件。
其实，上下游的成立和塑化剂事件并无直接关系。创办人冯小非早在2010年就有此念头 ，但直到记者汪文豪加入，才补足了最後一块拼图。
汪文豪是传统媒体出身，曾在《联合报》丶《天下杂志》工作，主跑环境丶农业，2011年成为上下游共同创办人，也是上下游草创初期唯一一位专职记者，头一年便规划了「儿童营养午餐系列报导」，隔年入围台湾最大的新闻奬「卓越新闻奬」，打开上下游知名度；2012年报导瓶装水工厂「味丹」为了兴建工厂，让当地有机农民被迫放弃土地，吸引近9万人次阅读，最後「味丹」在庞大舆论压力下撤案，奠定上下游专业新闻媒体的名声。
选择聘请专职记者，而非单纯邀外稿，主要是为了有主动追踪议题的能力。先前冯小非曾是「小地方新闻网」的负责人，这是一个由政府出资补助的新闻网站，邀请社区写手投稿。由於大多数的作者都非专职记者，文章具有强烈的草根风格，补足传统媒体由上而下的报导形式，挖掘出许多有趣的农村丶社区大小事。但相对的，「小地方新闻网」无法针对议题主动出击，因此现在上下游才会采取两者并存的方式运作。
2013年，上下游展开长达半年的调查报导，揭发市面上米粉九成都用玉米淀粉混充纯米，主流媒体陆续跟进报导，政府单位也因此修法，规定米粉含米量必须达五成以上，才能标米粉。一系列报导也幸运获得第12届卓越新闻奖平面类调查报导奖丶102年度消费者权益报导奖评审团特别奖，上下游创办人冯小非也在去年获颁2014年卓越新闻奖第一届特殊贡献奖。
此外，我们在2013年和2014年陆续到访缅甸丶日本，推出「缅甸转捩关键报告」（认识缅甸农业丶寻索台缅农业合作的可能）丶「台日小麦复兴之路」等国际报导；目前每日约15,500人次浏览上下游，平均阅读近37,000千页。
从写到做，深入农村解决问题
上下游不接受任何广告，由「建蓁环境教育基金会」赞助我们一个记者人事和驻日特约记者，以及年度专题采访经费，其馀收益全来自市集盈馀。
这样的经营形式并非偶然。一开始，上下游也曾想过单做新闻，号召全民募款或设立基金会，但一方面不晓得募款能维持多久；若设立基金会，又必须面临理事改选对营运主轴的影响，因此决定自筹资金。
除了新闻资讯，上下游亦藉网上订购和在地设店两个市集渠道，贩售来自全台各地的农产品，只有少部分无法自给的品项才会从国外进口，包括有机丶生态友善和减农药产品。除了直接贩售农民已经包装好的产品，上下游也主动和农民契作开发新农产品，「回家李」便是一例。
回家李的原料来自高雄桃源乡的红肉李，这是由传统原住民部落生产的，但因部落位处深山丶道路崎岖，红肉李又容易因破撞烂掉，农民只能贱价抛售，或眼睁睁看着果子烂掉，因此上下游和当地人契作，制成果乾丶果醋丶果酱等，希望能让当地原住民有稳定收入，安心返乡。
冯小非认为，创办市集是希望有行动的机会，写新闻必须考量到新闻点，同一件事可能只能写一两次，但市集可以直接帮助农民。例如苗栗湾宝农民洪箱先前因为抵抗土地徵收，被封社运女侠，但镁光灯消退後，仍遇到产销问题。上下游市集知道後，便协助洪箱卖地瓜丶磨地瓜粉，持续支持湾宝社区转向有机丶友善农业。
目前上下游主要是透过脸书传播，根据流量分析，新闻和产品部来自不同的分众，点进新闻的读者会直接跳出页面，极少因为看了新闻转进市集，当然新闻部也严守新闻伦理，不会宣传自家产品。
不过为了避嫌，当新闻部做了一个新闻後，若产品部想要上架同样类型的产品，会避开新闻风头，例如假米粉事件爆发前，产品部曾想上架纯米做的米粉，产品已经搬进仓库，但为了新闻已作报导，便硬是拖到半年後才开卖，先前批次的米粉因此报废。
迎接数位图像化的未来
上下游成立近五年，渐渐打出口碑，不过随着资讯爆炸和网路阅听众兴起，我们也在版面和新闻规划上做了调整，改变以往大标丶小标丶内文丶图片的编排方式，运用大篇幅照片吸引读者，适时加入空拍丶影音，发挥网路优势。
许多传统媒体纷纷拓展网路版图，我们也还在摸索接下来的路，未来希望加强和读者互动，不只是回应读者留言，更要设计有重点的图表或问与答等等， 思考如何用不同形式呈现内容，用生活化的语言解析新闻。
台湾媒体产业近年逐渐走下坡，政治力和商业干预越来越严重，虽然很多人称上下游是独立媒体，但我们其实不会这样自称，一方面是因为大众对「独立」两字的定义并无共识，一方面是上下游早已知道自己的核心思想。我们要做的是有公共性丶不受政治丶商业干扰的新闻，这其实就是媒体最基本的要求，因此不必刻意说是独立媒体。冯小非说，如果硬要形容，或许称我们是「小而专业的媒体」会更贴切吧。