微風市集（台灣）

微風市集創立於2007年，最開始時是由高雄政府推動下舉辦的農民市集。後來當面對經營苦難時，部分農夫主動提出組織自治會，著手準備農夫們自己去營辦市集，並最終于2009年成立「高雄縣微風市集志業協會」。協會設有監事會、理事會等架構，除了每月例會外，還不定期召開會議，商討與市集相關的大小事項。微風市集是目前台南最大型的農民市集，也是台灣少數由農民組織、自給自足的案例。

微風市集志以照顧小農、維護食物安全、堅持對土地友善及實踐社區友善互助為宗旨，強調的理念包括「對土地友善」、「健康的/學習的」、「不惡性競爭」、「利益回饋社區」等。微風市集希望為在地農產與加工品提供銷售管道，也強調市集是生態農夫直接販售農產品及與消費者交流的平台。現在微風市集每週末在高雄共有四場市集，並設有「綠色活力廚房」、「汗聲學堂」等都市居民與農夫交流的常設活動。

網站：http://blog.breezemarket.com.tw

土地正義聯盟――八鄉綠色生活社（香港）

土地正義聯盟是一個由關注不同土地議題的組織者及社群組成的社運團體，積極支持各區的反迫遷及保育運動，推動本地農業和社區經濟的發展及研究，培養新一代的民主社區營造者。該聯盟有6大主張，包括城鄉共存共生、保育生態環境、捍衛居住權利、打倒地產霸權、結束官商勾結及落實民主規劃。在過去數年反高鐵及及菜園村保衛運動的基礎上，土地正義聯盟在菜園新村座落的八鄉地區推動了地區組織――八鄉綠色生活社――的成立。

八鄉綠色生活社負責推動區內居民強化生活上的連系以重建社區、保育生態及復興農業。現時生活社的工作包括菜園新村的社區營造工作，每月編印《八鄉錦田地區報》，推動“八鄉人食八鄉菜”的地區蔬菜運銷計畫（包括以菜園新村農業先鋒隊為首帶動附近農戶進行有機耕種），以及定期舉辦面對香港公眾的各類型社區活動等。

網站：http://landjusticehk.org

土作坊（香港）

2007年聖雅各福群會社區發展服務部得到香港政府的支持，以社會企業方式運作一項綠色生機店的項目，並於2008年正式將店鋪命名為「土作坊」，寓意「身土不二」、「根連土地」、「人人平等」、「手作生產」、「街坊共營」等理想。從成立開始，已有超過30名街坊參與過店鋪的營運、生產及管理。

土作坊和香港本地9家有機農場合作，消費者可透過土作坊定期訂購本地生產的健康疏菜。除了蔬菜外，土作坊亦有寄售20余種對環境友好的干貨，包括糧油、清潔用品等，讓消費者有更多生活選擇。由於店內有加工的設備，透過與有機農夫、公平貿易商鋪合作拿取食材，土作坊會於店內根據時節加工不同的食品（例如中秋月餅、聖誕姜餅、新春年糕等）。土作坊的運作中結合了社區貨幣（時分卷），不管是對農友與街坊勞動的酬勞、還是消費者購買產品都可以以現金與時分卷結合付費，希望探索一種減少對現金及主流經濟依賴的社區經濟體系。

網站：http://greenshop.sjs.org.hk

廣東綠耕社會工作發展中心（中國大陸）

廣東綠耕社會工作發展中心（簡稱綠耕）為廣東省的專業社會工作服務機構。綠耕的前身是中山大學-香港理工大學綠耕城鄉互助社。早期創辦綠耕的師生於2001年已開始于雲南少數民族行政村平寨開展農村社會工作，團隊長期關注城鄉社區工作和農村社會工作的發展。現時綠耕在雲南、四川及廣東三省皆有社工服務。

綠耕的工作包括借助城鄉合作、公平貿易的平台，通過與當地村民一同開展鄉村旅舍、鄉村生活體驗遊、農副產品公平貿易、公平貿易店銷售等專案，協助農民改善生計，從而實現社會互助、文化傳承、性別平等、生態保育等可持續發展的目標。

網站：http://www.lvgeng.org

城市農耕（古巴）

1990年啟動城市農耕專案，目的是盡量生產糧食、多元新鮮和健康的食物、用有機方法和本土資源生產、直接銜接消費者；除農耕外，有畜牧（提供有機肥）以及技術支援。2005到2009年間，城市農耕聘用384，000 勞動人口，其中21%是女，10%是退休人士、20%是年輕人。小規模的城市農耕是典型的本土經濟，在屋旁生產銷售，廚餘循環堆肥、節省運輸、進行直接的產銷關係，是種多元小規模經濟體。

長春社－「禾。花。雀。塱原生態農社」計畫 （香港）

長春社為香港的環境保護團體，關注包括自然保育、文化保育等不同議題。2000年前後因香港一鐵路開發方案的倡議工作讓長春社介入到塱原這地方。塱原過去是種植水稻的基地，是現時香港鮮有未發展、維持濕耕水田種植的平原，有無數野生雀鳥、兩栖類生物在此留守、棲息，是本土重要的生態熱點之一；塱原的生態價值與水田農業互相緊扣。

長春社近年於元朗塱原推行『禾‧花‧雀‧塱原生態農社』計畫。該計畫邀請城市居民每年付費成為農社會員，支持塱原本地的農夫以傳統、生態的方式種植水稻。會員除了可以分享水稻收成以外、也可以參與農社舉辦的不同類型體驗計畫。與此同時，農夫的生計得到一定保障，野生生態也因水田農業的繼續運行得到保育。

網站：http://www.cahk.org.hk/lv/LV_ecopaddy_club.html