兩岸"市集共學"交流後的學與思

攤主雪梅在市集現場製作由豆付幹造的當地食品蒸凍粑。（張小猫）

文 / 李文新（社區伙伴於四川成都的伙伴機構、成都高新區萬市自然教育中心前工作人員。該中心是發起"成都生活市集"的主要機構之一）

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成都生活市集的現場。（張小猫）	成都生活市集的環保酵素攤位。（張小猫）
攤主雪梅在市集現場製作由豆付幹造的當地食品蒸凍粑。（張小猫）	成都生活市集設"生活學堂"活動，參加者學習綠色生活模式，如自製清潔用酵素。（李文新）
成都市集的大合照。（張小猫）	在台灣 "合樸農學市集" 的"農志學苑"，成都學員與台灣朋友一起討論自然建築。（李文新）
在台灣 "合樸農學市集" 的"樹合苑"一角售賣生態農産品。（李文新）	在合樸農學市集上，有食器貸出和帶袋相傳的習慣，讓參加者的歡樂活動更綠色。（李文新）
在合樸農學市集上有鼓勵參加者實踐環保行動的計分游戲，例如自備環袋或使用貸出食器等，儲够積分可以兌換小禮物。（李文新）

　　2016年6月22、23日，很高興有機會參加社區伙伴（PCD）主辦的"市集共學"活動，再次聽台灣"合樸農學市集" ^[1]創辦人陳孟凱老師分享"合樸"經驗。

　　早於2013年12月17日，在“台灣合朴農學市集陳孟凱成都分享會”上，我第一次了解合樸這樣小而美的生活共同體。你會感覺這個市集是活的，有生命力，有人情味，並不單是一個買賣農産品的場所──農友在販售自己的作物，沒有中間商分攤農民成果之餘，農友和消費者更能面對面交流，讓農友了解消費者的需求和對農産品的反饋，消費者又能認識農友和了解食物的生産過程、種植和使用方法，建立互助和感情聯繫。

市集把人聯結起來

　　在這裏，人與人之間是有聯結的。當時很期望，成都也會出現這樣的市集。

　　2014年3月22日，成都生活市集第一次舉辦。沒想到自己會成爲市集團隊成員之一，去做這樣一件有意義的事情。

　　同年5月16至19日，我又參加了PCD舉辦的"台灣合朴農學市集陳孟凱成都互助型市集工作坊"，活動旨在"以成都生活市集爲例輔導市集實際操作，幷分享合樸農學市集的社群營造幸福學經驗"。

　　原來市集不僅僅是"市集"。通過合樸的幸福學，知道市集其實有更多的想像空間。了解合樸這8年中遇到問題的解决思路，對於運作生活市集的我們來說，獲益良多。上段提及的活動有一個環節是"Q&A"（大家提出關於市集的問題，孟凱老師孟凱老師統一回答）。我一直還記得孟凱老師說的一句話，大意是："8歲的市集和1歲、3歲的市集面臨的問題不一樣。跑步階段處理問題的方式，不一定適合還在爬行或走路階段的。"

到台灣"合樸"取經

　　2016年1月5至14日，有幸參加了由PCD四川辦公室統籌的"台灣社區營造交流團"，期間參訪了合樸農學市集。這時，在合樸內用以做食品或工藝手作，和聚會交流可持續生活理念的新場地"樹合苑"已經開始運作了，而成都生活市集這時還有2個月就滿2歲了。

　　當一開始了解到合樸作爲共生互助共同體的豐富內涵，便爲自己參與的成都市集打開了思路，比如擴展市集的功能和活動的豐富性，並想立刻付諸於實踐。但是當你實際去做的時候，會發現市集很難一開始就擁有全部的功能，這些功能包括：

市集功能多元

1. 産品的展示和銷售（有在地新鮮生態種植的蔬果、無添加健康的加工品、環境友善的生活用品等）；
2. 提供生産者和消費者面對面交流的平台；
3. 市集同時是一個生活學堂，推廣綠色消費等可持續生活理念和實際操作的場域，學習生態農業及綠色生活方式；
4. 社群的建立和營造（比如幸福學、教育訓練課程、社區貨幣、部落、農志學苑……）。

　　就像很難一下子吃成個大胖子，要經營出上述這些市集的全面功能，需要時間和經驗積累，待到天時地利人和皆配合，自然水到渠成，而不是按計劃由部分搭建出整體來。刻意爲之，只得刹那烟火。

　　到了2016年6月這次的"市集共學"，似乎更明白了2014年孟凱老師那句話的意義。他對合樸案例的研究透徹深入，視角多元。在他的幾次分享中，就算是聽到相同的案例，不同時間會有不同收穫。拿自己來說，由沒做市集，至剛做了市集3個月，及後做了兩年多市集是三個完全不同的階段，面臨的挑戰和問題也不一樣。看同一案例，關注的深度和角度不同。

　　再有，合樸的經驗像是一個活的生命體，可以隨著時間去生長和延續。如同一本書。有的書越讀越薄，有的書却越讀越厚。合樸就是第二種，這裏有時間的沉澱和經驗的積累。

成都市集締造可持續生活學堂

　　至於成都生活市集，都望能達成與合樸的相類理念，成都市集團隊希望支持四川地區的生態農友，推廣可持續的生活文化與生活方式，讓市集成爲集生態農耕、可持續生活、城鄉互助共生理念的生活學堂。

　　在成都市集現場，消費者可以將家中閒置的乾淨紙箱、環保袋、包裝防震膜（鋪墊於貨物運送箱內、預防物品因運輸被震壞的泡泡膜）、鶏蛋盒等可回收包裝物品帶到服務台，讓市集攤主可以循環使用。消費者帶上食具和環保袋逛市集，减用一次性物品的次數，並來生活學堂了解環保酵素的製作和使用方法......

　　成都市集中，一位是逛市集的消費者，一些是高中生環保俱樂部的志願者們，大家有著同樣的環保理念——希望更多人開始用厨餘製作環保酵素，踐行可持續的生活方式。他們因市集相識，參與到市集理念攤位中，在市集現場推廣環保酵素，並逐漸影響了更多的人加入進來。

市集形成共生互助社群

　　這些基於相同興趣或夢想而在市集出現的團體，也許日後發展成類似合樸那樣的部落形式，也許是自然生成的其他形態。最終會發生什麽尚且不知，不過似乎也值得去嘗試探索這未知的可能性。營造適宜的氛圍和環境，讓更多像這樣的關係在市集聯結起來自然生長，於適當的時候給予支持，這是市集團隊需要做的事兒。

　　正因爲市集讓人與人聯結，人與人在不斷的互動中帶來關係厚度的增長，人們從互動到互信。市集中的組織者和參與者、農友和消費者共同形成了城鄉互助共生的社群，互信互助是社群能够持續發展下去的基石。市集是這個社群的載體，凝聚大家力量，發展本地生産、本地消費模式的小區域公平經濟合作方式（例如「社區支持農業」，Community Supported Agriculture - CSA），而互信互惠的社群反過來又可以支持市集的可持續發展。

"社群經濟"對應"主流市場經濟"

　　對於市集本身來說，生活市集目前還沒有自我造血能力。至於市集現場攤位和生態餐帶來的收入，基本可以忽略不計。目前，個人傾向認爲市集的經濟模式更多體現的是社群經濟，由社群力産生經濟力——與市場經濟的買賣競爭、規模化生産、利益最大化等特徵的模式截然不同——社群經濟，一種互助經濟，提倡社群協力、小而多樣、以人爲本。

　　改編自日本社區設計師山崎亮在其著作《社區設計》（Community Design）一書中的卷首語，來表達我對市集的憧憬："比起有一百萬人造訪，却只各造訪一次，不如成爲一個有一萬人願意造訪一百次的市集吧。" 前者是熱鬧過後，什麽都沒有；後者雖小但美。逛市集多了，才會有不斷溝通交流的機會，從而建立關係，加深情感聯結。相同理念的人聚集在一起，才有形成社群的可能。

注解：

(1) 合樸農學市集是台灣一個透過推廣有機農業、舉辦農民市集、學習農務農藝及倡議城鄉互助等，以探索幸福生活之源的一個民間機構。