文 / 胡敏 (中國綠色學生組織網 (GreenSOS))
真正開始具體關注城市農耕，也僅僅是從今年初參與GreenSOS的有機項目開始。非常感謝社區伙伴長久以來推動這樣的議題，讓大學生可以接觸到更多和自然連結的方式。
喚起麻木心靈
人類創造了城市生態系統，它貌似完備，卻也將人與很多東西割裂開來，土地就是其中之一。雖然生活在鋼筋混凝土之中，很多人的內心仍然對土地、田園、自然有一種與生俱來的眷戀。我想城市農耕就是因為這樣的美好願景而發展起來的吧。雖然只是天台的一小塊地、一點點蔬菜，窗台的幾盆香草，學校裡一小塊的農圃，但是照顧小田園的過程，卻讓我們重新跟一片葉子、一棵菜、一把泥土連系起來，找到真正和土地和大自然親近的感覺。城市農耕的文化更多在於喚起人們可能已經麻木的心靈，重新去思考和土地的關系，和自然的關系。
也有很多時候會讓我去反思，為什麼農村裡的青年不得不遠走城市打工，而城市裡的人又只能以這樣的方式去找回土地的溫暖？是發展的一種病態？還是因為需求而生的多元？
城市農耕的矛盾
七天的考察和討論，內容很多、很雜、很散，也讓我不斷地處於茫然和清晰的思考之間——學習中必經的鐘擺狀態。重新梳理這一周的東西，讓我有一些新的思考。以下的觀點可能並非所有伙伴都認同，但我們需要多元的聲音。
"城市農耕"這四個字本身就如同香港這座城市一樣，充滿了矛盾。是誰定義了"城市農耕"？出於什麼樣的初衷？涵蓋了多大的範疇呢？諸如陽台種植想必是出現在城市農耕這樣的定義之前的吧？很多這樣的問題，不知道我們是否有渠道去溯源"城市農耕"的出處。
提供多元價值
但這不是最要緊的。我們都認同城市農耕並非讓人們回到刀耕火種的原始時代。在我看來，城市農耕也必然需要具備不同於傳統農耕的多重社會功能，而不同的人群訴求不同，從中有不同的收獲。
- 小孩子通過農耕享受玩泥土的樂趣；
- 家長通過農耕去享受親子的快樂；
- 大學生通過農耕去反思人與自然、反思現在的生活，尋求可持續的方式。
- 新生農場通過農耕關注弱勢人群；
- 老農田通過農耕提供一種有土地的休閑生活方式；
- 嘉道理農場暨植物園通過農耕"助人自助"以保護自然；
- 和平婦女[1] 如愛華，通過城市農耕和社區廚房去鏈接社區的情感，去鏈接人、地、情；
- 馬寶寶社區農場通過農耕去守衛自己的歷史和文化；
- 永續栽培、陽台種植、水培，甚至"高科技"的運用讓我們"住得更好"；
- 綠田園基金的荃灣金色有機農耕園圃通過農耕活動，關注老年人的生活；
- 城市農耕的更多可能：食品安全、生命的成長、食物的價值、情意自然教育、可以掌控的生活……
或多或少，城市農耕是因為其多元的社會功能而存在，如同非政府組織提倡的多元性一樣──城市農耕的存在本身也提供了更多的選擇。我們或許認同其中一種或者多種的價值，對其中的部份有所異議（尊重是應有的態度），但都不妨礙我們通過城市農耕去推動我們覺得該做的事情，因為"城市農耕"本身並非我們最終的訴求。
讓更多人來思考"城市農耕"，是我們能夠做的事情。
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注解：
- 和平婦女源於"全球千名婦女爭評2005年諾貝爾和平獎"提名，其後，香港嶺南大學與社區伙伴合作，延續和平婦女的理念，於2008-2010年間，連同12名中港台從事生態工作的婦女進行為期2年的和平行動研究，王愛華便是其中的參與者之一。
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